Source du Ruault: la nouvelle génération est récompensée

Publié le par Bleuzé Wines

Dans sa dernière édition, le magazine français de vins "Le Rouge & Le Blanc" a consacré un volumineux dossier à l'appellation Saumur-Champigny. Ses chroniqueurs y notent l'émergence d'une nouvelle génération de talents.

Parmi ceux-ci, on trouve en bonne place Jean-Noël Millon, de la Source du Ruault.

Trois de ses cuvées sont sélectionnées par la rédaction: Clos de la Côte 2006 et 2005, La Source du Ruault 2008. Bravo à Jean-Noël, 7ème génération de vignerons, et qui a pris le risque de passer son domaine en agriculture biologique et en biodynamie. Risque payant, on le voit.

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